Strukturyzacja wody - co to jest?

Woda jest niezbędna do przetrwania organizmu żywego. Jednak w zdecydowanej większości przypadków woda przed spożyciem czy użyciem przemysłowym powinna zostać uzdatniona. Istnieje wiele sposobów, które pozwalają uczynić ten życiodajny płyn zdatnym i najlepszym do spożycia. Czym jest woda strukturyzowana i w jaki sposób ma być ona pomocna organizmowi?

Teoria wody strukturyzowanej głosi, że najistotniejsze przy przyswajaniu przez organizm wody jest jej forma. Jej heksagonalna struktura to nic innego jak ułożenie się związków wodoru i tlenu w kształt sześciokąta. To tzw. “struktura idealna”, którą posiadać może jedynie krystalicznie czysta woda. Zwolennicy zakładają, że to właśnie ta forma wody będzie się najlepiej wchłaniana przez organizm.

Zwolennicy teorii strukturyzacji wody zakładają, że można ją wytworzyć, co więcej samemu w domu. Wszystkie te kolejne czynności można opisać w kilku krokach. Przede wszystkim należy dokładnie odmierzyć ilość wody w garnku, a następnie ją zagotować. Kolejnym krokiem jest pozostawienie cieczy do ostygnięcia - umieszczenia w zamrażarce na 3-4 h. Finalnym działaniem ma być przebicie warstwy lodu i przelanie powstałej poniżej wody strukturyzowanej. Dostępne są także specjalne narzędzia, które mają pozwolić na strukturyzowanie wody. 

Strukturyzowanie wody ma pomagać w sprawniejszym nawadnianiu organizmu. Do zalet, które mają się wiązać z tym rodzajem wody, zaliczyć można także: polepszenie stanu włosów, skóry i paznokci, eliminację toksycznych substancji, wzrost wydolności fizycznej i sprawności umysłowej, a nawet przedłużeniu młodości. 

Zdania na temat strukturyzacji wody są bardzo podzielone. Wiele osób wierzy, że woda ma swoją pamięć i możliwe jest utworzenie wody ożywionej. Naukowcy jednak są temu zdaniu przeciwni. 

Wiązania, które składają się na wodę, nie są stałe. Co więcej, różnią się one w zależności od stanu skupienia, w jakim się znajdują. Na długość wiązań wodorowych mają wpływ zarówno ciśnienie, jak i temperatura. W sytuacji wyższej temperatury energia ruchu cząsteczek także będzie wyższa. Niektóre cząsteczki wody mogą się od siebie oddalić, przez co całe wodorowe wiązanie może zostać zerwane. Wolna cząsteczka z kolei może przyłączyć się do innej, która znajduje się w bliższej odległości. Przy zamianie wody w parę, która następuje w momencie, gdy ma ona 100℃, cząsteczki mogą być całkowicie swobodne, nie wchodzić w interakcje z innymi cząstkami. Dzieje się tak, ponieważ ta energia jest większa niż ta łącząca cząsteczki. Wymiana na płaszczyźnie wiązań wodorowych może zachodzić z różnych względów: znajdująca się w pobliżu cząsteczka z “wolnym wodorem”, następstwa lokalnego promieniowania elektromagnetycznego. Natomiast w przypadku niskiej temperatury - lodu energia kinetyczna jest zdecydowanie mniejsza. Lód faktycznie może przybierać strukturę heksagonalną, zatrzymując wszystkie elementy na swoim miejscu. 

Jak wynika z badań, strukturę heksagonalną może przybrać lód, jednak w momencie roztopienia staje się on cieczą i charakteryzuje się już odrębnymi właściwościami. Gdyby natomiast w przypadku uporządkowania budowy wody w specjalnie przeznaczonym do tego celu urządzeniu było to możliwe, to woda przelana do szklanki cechowałaby się już zupełnie inną budową. 

Zdania na temat wody strukturyzowanej są dość znacznie podzielone. W momencie, gdy wiele osób wierzy w jej wyjątkowe działanie, naukowcy dość skutecznie rozprawiają się z tymi poglądami. Istnieje wiele poglądów na tę kwestię.

Zamiast jednak zastanawiać się nad tym czy jest to dobre, czy złe rozwiązanie, lepiej postawić na coś, co jest naukowo potwierdzone, a także znane i skutecznie użytkowane już od dłuższego czasu: woda osmotyczna. 

Niezwykle istotną kwestią jest, aby dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu. Woda osmotyczna jest pozbawiona 95% zanieczyszczeń, które zazwyczaj występują w tej życiodajnej cieczy. W odróżnieniu od wody destylowanej, osmotyczna jest bogata zarówno w tlen, jak i dwutlenek węgla, co sprawia, że pozwala uzyskać lepsze orzeźwienie, a sam smak jest także dobry. Wszystko to dzieje się za sprawą półprzepuszczalnej błony, która najczęściej przybiera postać membrany osmotycznej. 

Jest to dodatkowo niezwykle ekologiczne rozwiązanie, które pozwala na cieszenie się smaczną wodą bez potrzeby zakupu płynu zawartego w plastikowych butelkach. Możliwe do zastosowania są filtry osmotyczne, a także całe instalacje, które pozwalają na cieszenie się z tego rodzaju rozwiązania na nieco większą skalę. Możliwe jest także zaopatrzenie się w dzbanki, w których zastosowana została odwrócona osmoza. 

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat rozwiązania opartego na procesie odwróconej osmozy, zajrzyj tutaj:

https://sklep.osmoza.pl/odwrocona-osmoza-nc-3.html.